Кокосовый бисквит, пропитанный сиропом с кокосовым молоком, кокосовый чизкейк, крем-чиз с кокосом и вишневым конфи.
Шифоновый бисквит с апельсиновой цедрой и фрешем апельсина, пропитанный сиропом на основе свежевыжатого апельсинового сока. Легкий крем на белом шоколаде, мармелад на пюре «манго-маракуйя».